Une collection de plus de 600 photographies de mode (1895-1915) du Metropolitan Museum

Parfois en traînant sur Pinterest à la recherche d’images précises je me perds dans l’algorithme de suggestions et je tombe sur des superbes ressources. C’est d’ailleurs comme ça que j’ai trouvé ce trésor de 70 000 autochromes de la collection Albert Kahn. Cette-fois j’ai déniché une superbe galerie d’images pour …

L’étiquette des dîners en 1829

Comment accepter une invitation à dîner ? Quels sont les sujets de conversation acceptables à chaque étape du repas ? Comment bous assurer d’être en bonne compagnie pour la promenade digestive ? Autant de questions auxquelles nous allons répondre dans cet article. Vous avez peut-être déjà vu cet exemple de …

Exemple de menu en trois services de 1825

Mettons-nous à table… mais à la mode 1800 ! Un dîner dans les classes aisées au début de XIXème siècle commence invariablement par un potage (pas d’apéricubes, déso). Celui-ci est généralement suivi par plusieurs services comprenant chacun des dizaines de plats salés et sucrés. On passe ensuite au dessert et …